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Natürlicher Süßstoff
Kuchen professionelle Mischsüßstoffe
Stevia-Glykoside stammen aus dem süßesten Bestandteil der Steviablätter und ermöglichen Ihnen, den perfekten süßen Geschmack ohne Kalorien zu genießen.
Mit dem gleichen süßen Geschmack wie Saccharose, 0 Zucker 0 Fett, verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln, speziell für das Backen geeigneter Zuckeraustauschstoff.
Häufig verwendete Kombination von Süßungsmitteln
Es kann eine gute Synergieeffekte erzeugen, den Geschmack verbessern, den Zuckergehalt erheblich senken, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen, die Feuchtigkeit des Produkts erhalten, die Intensitätskurve der Süße ausbalancieren und die Kosten für Einzelprodukte senken.